Ингридиенты Баклажаны, чеснок,раст.масло,томатный сок.
Способ приготовления Нарезать баклажаны кружочками и бросить в холодную соленую воду на 10 мин (на 1л воды - 1 стакан соли).ИнгридиентыБаклажаны, чеснок,раст.масло,томатный сок.
Способ приготовленияНарезать баклажаны кружочками и бросить в холодную соленую воду на 10 мин (на 1л воды - 1 стакан соли).Потом отжать, обжарить на растительном масле с двух сторон,положить в банки,чередуя с чесноком и залить томатным соком домашнего приготовления.Стерел.-1 час.
|
