Ингридиенты На 3 кг баклажанов:
1кг моркови,100гр чеснока,по 2-3 горошины перца и по 1 лавровому листу на банку,соль,растительное масло для жарения.
Рассол:на 1 л воды:1 ст.
...
Читать дальше »
|
Ингридиенты Помидоры, соль
Способ приготовления Это очень простая заготовка на зиму: для борщей, тушеной капусты, овощных рагу, яичницы с помидорами....
На левую конфорку ставим чайник до закипания, рядом на правую конфорку - сухую сковороду.
...
Читать дальше »
|
Ингридиенты Баклажаны, чеснок,раст.масло,томатный сок.
Способ приготовления Нарезать баклажаны кружочками и бросить в холодную соленую воду на 10 мин (на 1л воды - 1 стакан соли).
...
Читать дальше »
| |
