Ингридиенты Тесто:
Яйца 3
Мед 0,5 стакана
Сахар 1 стакан
Маргарин или масло 100 г.
Крахмал 3 ст. ложки
Сметана 0,5 стакана
Сода гашенная в уксусе
Мука чтоб тесто как на оладьи было
Крем:
Шок.ИнгридиентыТесто:
Яйца 3
Мед 0,5 стакана
Сахар 1 стакан
Маргарин или масло 100 г.
Крахмал 3 ст. ложки
Сметана 0,5 стакана
Сода гашенная в уксусе
Мука чтоб тесто как на оладьи было
Крем:
Шок. паста 1 банка
Сгущенное молоко 1 банка
Слив. масло 200г.
Грецкий орех
Вишня свежемороженая
Способ приготовленияРастопить мед с сахаром и маргарином (маслом), немного остудить добавить яйца, сметану крахмал все перемешать муку, чтоб тесто получилось как на оладьи и соду с уксусом. Выпечь 3 коржа, в среднем на один корж выходило 25-30 минут.
Крем: взбить масло добавить сгущенное молоко (можно отложить ложки три для украшения) добавить шоколадную пасту взбить отложить крем для смазки на один корж добавить в него орехи. На первый корж наносим крем сверху вишню не много, сверху корж просто кремом смазать на третий крем с орехами и украсить, как хотите.
О рецептеПонравился всем, делаю часто.Только украшать еще не научилась
|
